ENLUARADOS

quarta-feira, 29 de julho de 2009

Uvas



Uvas do Espaço do João

Não resisti à essas uvas, nunca vi um parreiral assim!
Como é linda e farta a Natureza...
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3 comentários:

jardim das alamandas disse...

A natureza é perfeita mesmo. Lindo demais!
Beijo
***EDNA***

Jacque disse...

Bonecas de papel eram muito legais, tive tb.

Beijo.

Jacque

Espaço do João disse...

Nunca cultivei vinhas. Simplesmente quando obtive a minha própria casa resolvi experimentar algumas castas. Até nisto sou autodidata. Tenho experimentado fazer algum vinhoi há vários anos mas, ainda não encontrei a fórmula que me dissesse é esta mesmo. No entanto tenho obtido bons vinhos pese embora em pequena quantidade. Também guardo reservas de todas as colheitas. Este ano após ler algumas brochuras sobre castas e vinhos, vou tentar dentro das que possuo fazer algo diferente. Note-se que todas as vezes que faço vinho, não lhes administro quaisquer conservantes. É puro sumo de uvas, fermentadas e conservadas a uma temperatura praticamente constante. Cerca de 18º centigrados.O seu indice alcoólico ronda os 14º . Vamos lá ver o que acontece este ano, pois o clima tem sido prometedor.